こんにちは！塩顔パパです
今日は牛丼を紹介します。
鍋に牛肉以外の食材を入れて煮込み、
最後に牛肉を入れるだけというお手軽さです！
チェーン店の牛丼もおいしいですが、
家で作る牛丼もおいしいですよ！
◇準備するもの 4人分
牛肉400g
たまねぎ1個
しらたき1袋
酒大さじ2
みりん大さじ2
砂糖小さじ3
しょうゆ大さじ4
おろししょうが小さじ1
水150ml
◇作り方
①玉ねぎを薄切り、
しらたきを食べやすい大きさに切ります。
②鍋に玉ねぎ、しらたき、酒、みりん、
砂糖、しょうゆ、おろししょうが、水を
加えて煮込みます。
③食材がしんなりしてきたら、
牛肉を入れ、火が通ったら、火を止めます。
④器にご飯と、③をのせたら、完成です！
僕の家では
七味唐辛子をかけて食べます！
肉も野菜もたくさん食べられるので、
小さい子にもぴったりです。
